# Италиански craft gin в София — SD Distillery

# Италиански craft gin в София: характерът не свършва с първата нотка

**Флорален не означава сладък. Мекото начало не обещава сладък финал.** Теменужка със суха структура, карамел с пикантен завършек или билки и смола: разликата е във вкуса, не само в етикета.

SD Distillery произвежда във Flero, близо до Brescia, в Ломбардия. За читателите в София, които искат да открият италиански напитки, колекцията предлага три джина, MonGin като спиртна напитка и Elixir Amaricante като амаро. Пет характера, не пет джина.

**Не знаете откъде да започнете?** [Открийте своя вкусов профил с теста.](https://sddistillery.it/#quiz-6FYV3l)

## BoombasticGin: сух, билков и смолист.

[**BoombasticGin**](/products/boombastic-gin) има тайна билкова и смолиста нотка, различна от обявения хмел, посочен заедно с хвойната и кориандъра. Отправна точка, ако търсите сух профил с ясно изразен ботанически характер.

## Ginight: теменужка в аромата, суха структура във вкуса.

[**Ginight**](/products/gin-alla-violetta-ginight) съчетава аромат на теменужка със суха структура. Флорален не означава захарен. Лекият черен оттенък в бутилката изчезва още при наливането в чашата. Остава естественият виолетов цвят на теменужката, без вода, лед или тоник.

## CaramelGin: карамелът започва, подправките отговарят.

[**CaramelGin**](/products/caramel-gin) започва с натурален карамел. Хвойната, хмелът и кориандърът насочват вкуса към пикантен завършек. Мекото начало не разказва цялата история.

## MonGin: цитруси извън категорията на джина.

[**MonGin**](/products/mon-gin) е спиртна напитка с 30% vol, вкусово между джин и лимончело, с лимончело от лимони sfusato от крайбрежието на Амалфи. Цитрусовата алтернатива в колекцията, произведена в Ломбардия, не четвърти джин.

## Elixir Amaricante: меко начало, горчив финал.

[**Elixir Amaricante**](/products/elixir-amaricante) се получава чрез студена инфузия на 30 билки, а не чрез студена дестилация. Мекото начало преминава в горчив финал. За откриване след хранене, в коктейли или като добавка към десерти и сладолед.

## Първо профилът, после рецептата

Билки и смола, теменужка и суха структура, карамел и подправки, цитруси или горчив финал? Прочетете страницата на напитката, която събужда любопитството ви. След това разгледайте [**официалните коктейли и рецепти**](/pages/cocktail-ricette) със съставки и предложения за сервиране. Можете да започнете с един характер.

## За барове, ресторанти и професионалисти в София

Едно меню може да каже повече от „ароматен“. „Теменужка със суха структура“ и „карамел с пикантен завършек“ са две различни отправни точки. Започнете от профила, който искате да проучите за своята селекция.

На [**страницата HoReCa**](/pages/horeca) ще намерите информация и директен контакт за въпроси относно продуктите и предложенията за сервиране.

## Често задавани въпроси

### Пет джина ли са?

Не. BoombasticGin, Ginight и CaramelGin са трите джина. MonGin е спиртна напитка с 30% vol. Elixir Amaricante е амаро от студена инфузия на 30 билки.

### Elixir Amaricante има ли сладък финал?

Не. Началото е меко, но финалът е горчив. Този контраст е част от вкусовия му профил.

### Как да избера, ако още не познавам колекцията?

[**Направете теста, за да се ориентирате сред петте характера**](https://sddistillery.it/#quiz-6FYV3l), след което прочетете страницата на напитката, която ви интересува.

### Как да проверя възможностите за доставка до София?

Въведете адреса за доставка при финализиране на поръчката, за да проверите наличните опции за изпращане и разходите за вашия адрес в България.

**SD Distillery. Спиртни напитки извън правилата.**

---

> Source: [www.sd.distillery.it](https://sddistillery.it/pages/craft-gin-sofia)