Italijanski craft gin u Podgorici: birajte ukus, ne uobičajeni odgovor

„Aromatičan” nije dovoljno precizan opis. Bilje i smola, ljubičica sa suvom strukturom ili karamela sa začinskim završetkom? Tri džina, tri različita pravca. Cvjetni miris ne znači sladak ukus.

SD Distillery proizvodi u Fleru kod Brescie, u Lombardiji. Za čitaoce u Podgorici koji žele da upoznaju italijanska pića, kolekcija nudi tri džina, MonGin kao jako alkoholno piće i Elixir Amaricante kao amaro. Pet karaktera, ne pet džinova.

Ne znate odakle da počnete? Pronađite svoj profil ukusa uz kviz.

BoombasticGin: suv, biljni i smolast.

BoombasticGin ima tajnu biljnu i smolastu notu, različitu od deklarisanog hmelja navedenog uz kleku i korijander. Polazna tačka ako tražite suv profil sa izraženim botaničkim karakterom.

Ginight: ljubičica u mirisu, suva struktura u ukusu.

Ginight spaja miris ljubičice sa suvom strukturom. Cvjetno ne znači šećerno slatko. Blaga crna nijansa u boci nestaje već pri sipanju u čašu. Ostaje prirodna ljubičasta boja cvijeta, bez vode, leda ili tonika.

CaramelGin: karamela otvara, začini odgovaraju.

CaramelGin počinje prirodnom karamelom. Kleka, hmelj i korijander zatim vode ukus ka začinskom završetku. Blag početak ne govori cijelu priču.

MonGin: citrusi izvan kategorije džina.

MonGin je jako alkoholno piće sa 30% vol., ukusom između džina i limončela, sa limončelom od limuna sfusato sa obale Amalfi. Citrusna alternativa kolekcije, proizvedena u Lombardiji, a ne četvrti džin.

Elixir Amaricante: blag početak, gorak završetak.

Elixir Amaricante nastaje hladnom destilacijom 30 biljaka, a ne hladnom infuzijom. Blag početak prelazi u gorak završetak. Za istraživanje nakon jela, u koktelima ili kao dodatak desertima i sladoledu.

Prvo profil, zatim recept

Bilje i smola, ljubičica i suva struktura, karamela i začini, citrusi ili gorak završetak? Pročitajte stranicu pića koje vas zanima. Zatim istražite zvanične koktele i recepte sa sastojcima i prijedlozima za serviranje. Možete početi jednim karakterom.

Za barmene, ugostitelje i profesionalce u Podgorici

Karta pića može reći više od „aromatičan”. „Ljubičica i suva struktura” i „karamela sa začinskim završetkom” nude dvije različite polazne tačke za upoznavanje profila.

Na stranici HoReCa pronaći ćete informacije i direktan kontakt za pitanja o proizvodima i prijedlozima za serviranje. Ova stranica ne potvrđuje dostupnost isporuke u Podgoricu.

Česta pitanja

Da li je ovo pet džinova?

Ne. BoombasticGin, Ginight i CaramelGin su tri džina. MonGin je jako alkoholno piće sa 30% vol. Elixir Amaricante je amaro dobijen hladnom destilacijom 30 biljaka.

Da li Elixir Amaricante ima sladak završetak?

Ne. Početak je blag, ali završetak je gorak. Taj kontrast je dio njegovog profila.

Kako da izaberem ako još ne poznajem kolekciju?

Riješite kviz da biste se snašli među pet karaktera, a zatim pročitajte stranicu pića koje vas zanima.

Da li ova stranica potvrđuje isporuku u Podgoricu?

Ne. Stranica predstavlja profile ukusa i prijedloge za serviranje. Ne potvrđuje dostupnost, isporuku niti uslove isporuke u Crnu Goru.

SD Distillery. Pića izvan pravila.