SD Distillery
MonGin – El outsider botánico
MonGin – El outsider botánico
Agrumato, fresco, fuori categoria. Non è un gin: è una bevanda spiritosa. Da servire freddo o con tonica. 70 cl · 30% vol.
⚡ Piccolo lotto artigianale — disponibilità limitata
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Sol de la Costa Amalfitana. Limón fresco. Carácter botánico sin pasaporte de ginebra.
MonGin une ginebra y limoncello, pero no es una ginebra. Es una bebida espirituosa de perfil cítrico, con un 30 % vol, limones Sfusato de la Costa Amalfitana, enebro, lúpulo y cilantro.
Fresco, redondo e inesperado. No es tan dulce como un limoncello ni tan seco como una ginebra. Está entre ambos, sin pretender ser ninguno de los dos.
Elaborado en pequeños lotes en Lombardía, Italia.
¿Qué lo hace diferente?
Los limones Sfusato de la Costa Amalfitana marcan su dirección aromática. El enebro, el lúpulo y el cilantro aportan una estructura herbal que acompaña las notas cítricas.
¿A qué sabe?
En nariz: limón fresco, piel de cítricos y enebro en segundo plano.
En boca: notas cítricas redondas con una estructura herbal.
Final: persistente, con recuerdos de piel de limón y hierbas.
Cómo servirlo
Para un MonGin Tonic Mediterráneo, vierte 50 ml de MonGin sobre hielo y añade 150 ml de tónica mediterránea o neutra. Termina con piel de pomelo y una ramita de tomillo o romero.
Maridajes para probar
Caprese, focaccia, platos de pescado o un postre de limón. Son propuestas para explorar, no reglas fijas.
Ficha técnica
Categoría: bebida espirituosa
Graduación alcohólica: 30 % vol
Formato: 70 cl
Botánicos principales: enebro, lúpulo, cilantro y limones Sfusato de la Costa Amalfitana
Elaboración: pequeños lotes en Lombardía, Italia
¿MonGin es una ginebra?
No. Es una bebida espirituosa con un 30 % vol que combina carácter botánico y el perfil cítrico del limoncello.
¿Es tan dulce como un limoncello?
No. Sus notas cítricas se equilibran con una estructura herbal. Ocupa su propio espacio entre la ginebra y el limoncello.
SD Distillery. Destilados fuera de las reglas.
Solo para mayores de edad. Consume con responsabilidad.
