Italský řemeslný gin v Praze: klasický recept, vlastní charakter

Recept můžete znát nazpaměť. Chuť vás přesto může překvapit. Byliny a pryskyřice, fialka se suchou strukturou nebo karamel s kořenitým závěrem: tři giny, tři odlišné směry.

SD Distillery vyrábí ve Fleru u Brescie v Lombardii. Pokud v Praze objevujete italské lihoviny, začněte rozdíly: tři giny, MonGin jako lihovina a Elixir Amaricante jako amaro. Pět charakterů, ne pět ginů.

Ještě nevíte, který si vybrat? Najděte svůj charakter pomocí kvízu.

BoombasticGin: suchý, bylinný, pryskyřičný.

BoombasticGin přináší tajný bylinný a pryskyřičný tón, odlišný od deklarovaného chmele, který patří mezi uvedené botanické složky spolu s jalovcem a koriandrem. Výchozí bod pro ty, kdo hledají suchý profil s výrazným botanickým charakterem.

Ginight: fialka ve vůni, suchost v chuti.

Ginight spojuje vůni fialky se suchou strukturou. Květinový neznamená sladký. Lehký černý odstín v lahvi mizí už při nalití do sklenky a zůstává přirozená fialová barva květu, bez vody, ledu nebo toniku.

CaramelGin: karamel začíná, koření odpovídá.

CaramelGin otevírá chuť přírodním karamelem. Jalovec, chmel a koriandr ji pak vedou ke kořenitému závěru. Jemný začátek nevypráví celý příběh.

MonGin: citrusový směr mimo kategorii ginu.

MonGin je lihovina s 30 % obj. alkoholu, chuťově mezi ginem a limoncellem, s limoncellem z citronů sfusato z Amalfinského pobřeží. Citrusový outsider řady, vyráběný v Lombardii, nikoli čtvrtý gin.

Elixir Amaricante: jemná chuť, hořký závěr.

Elixir Amaricante vzniká macerací 30 bylin za studena, nikoli destilací za studena. Jemná chuť přechází do hořkého závěru. Objevujte ho po jídle, v koktejlech nebo jako doplněk dezertů a zmrzliny.

Nejdřív profil, potom recept

Byliny a pryskyřice, fialka a suchá struktura, karamel a koření, citrusy nebo hořký závěr? Prohlédněte si stránku nápoje, který vás zaujal. Potom objevte oficiální koktejly a recepty s ingrediencemi a doporučením k podávání. Začít můžete jediným charakterem.

Pro bary, restaurace a specializované prodejny v Praze

Nápojový lístek může říct víc než „aromatický“. „Fialka a suchá struktura“ a „karamel s kořenitým závěrem“ nabízejí dva odlišné orientační body. Začněte profilem, který chcete do své nabídky přidat.

Prohlédněte si nabídku HoReCa a kontaktujte nás ohledně produktů a doporučení k podávání.

Časté otázky

Jde o pět ginů?

Ne. BoombasticGin, Ginight a CaramelGin jsou tři giny. MonGin je lihovina s 30 % obj. alkoholu. Elixir Amaricante je amaro vznikající macerací 30 bylin za studena.

Jak si vybrat, když řadu ještě neznám?

Vyzkoušejte kvíz pro orientaci mezi pěti charaktery a potom si přečtěte stránku nápoje, který vás zajímá.

Jak ověřím možnosti doručení do Prahy?

Zadejte doručovací adresu v pokladně a ověřte dostupné možnosti dopravy a náklady pro svou adresu v České republice.

Mohu požádat o informace pro bar?

Ano. Stránka HoReCa nabízí přímý kontakt pro bary, restaurace, specializované prodejny a profesionály. Napište nám o svém záměru.

SD Distillery. Lihoviny mimo pravidla.