Itališkas craft gin Vilniuje: charakteris nesibaigia pirmąja nata

Gėlių aromatas nereiškia saldaus skonio. Karamelė yra tik pradžia. Žolelės ir sakai, našlaitės su sausa struktūra arba karamelė, po kurios atsiskleidžia prieskoniai: trys džinai, trys skirtingos kryptys.

SD Distillery gamina Flero miestelyje, netoli Brešos, Lombardijoje. Vilniaus skaitytojams, norintiems pažinti itališkus gėrimus, kolekcija siūlo tris džinus, MonGin kaip spiritinį gėrimą ir Elixir Amaricante kaip amaro. Penki charakteriai, ne penki džinai.

Nežinote, nuo ko pradėti? Atraskite savo skonio kryptį atlikę testą.

BoombasticGin: sausas, žolelių ir sakų natų.

BoombasticGin turi slaptą žolelių ir sakų natą, kuri skiriasi nuo deklaruojamų apynių, nurodytų greta kadagio ir kalendros. Atspirties taškas, jei ieškote sauso profilio su ryškiu augaliniu charakteriu.

Ginight: našlaitės aromate, sausa struktūra skonyje.

Ginight derina našlaičių aromatą su sausa struktūra. Gėliškas nereiškia cukringai saldus. Lengvas juodas atspalvis butelyje išnyksta jau pilant džiną į taurę. Lieka natūrali violetinė žiedo spalva, be vandens, ledo ar toniko.

CaramelGin: karamelė pradeda, prieskoniai atsako.

CaramelGin prasideda natūralia karamele. Kadagys, apyniai ir kalendra vėliau nukreipia skonį į prieskonišką poskonį. Švelni pradžia nepapasakoja visos istorijos.

MonGin: citrusai už džino kategorijos ribų.

MonGin yra spiritinis gėrimas, kurio alkoholio koncentracija yra 30 % tūrio. Skonis yra tarp džino ir limoncello, sudėtyje yra limoncello iš Amalfio pakrantės sfusato citrinų. Lombardijoje gaminama citrusinė alternatyva, ne ketvirtas džinas.

Elixir Amaricante: švelni pradžia, kartus poskonis.

Elixir Amaricante gaminamas šaltai distiliuojant 30 žolelių, o ne šaltai užpilant. Po švelnios pradžios atsiskleidžia kartus poskonis. Pažinkite jį po valgio, kokteiliuose arba kaip desertų ir ledų priedą.

Pirmiausia profilis, tada receptas

Žolelės ir sakai, našlaitės ir sausa struktūra, karamelė ir prieskoniai, citrusai ar kartus poskonis? Perskaitykite jus sudominusio gėrimo puslapį. Tuomet atraskite oficialius kokteilius ir receptus su ingredientais ir patiekimo pasiūlymais. Galite pradėti nuo vieno charakterio.

Vilniaus barams, restoranams ir profesionalams

Gėrimų meniu gali pasakyti daugiau nei „aromatingas“. „Našlaitės ir sausa struktūra“ bei „karamelė su prieskonišku poskoniu“ suteikia du skirtingus atspirties taškus profiliams pažinti.

HoReCa puslapyje rasite informacijos ir tiesioginį kontaktą klausimams apie produktus ir patiekimo pasiūlymus.

Dažniausi klausimai

Ar tai penki džinai?

Ne. BoombasticGin, Ginight ir CaramelGin yra trys džinai. MonGin yra spiritinis gėrimas, kurio alkoholio koncentracija yra 30 % tūrio. Elixir Amaricante yra amaro, gaminamas šaltai distiliuojant 30 žolelių.

Ar Elixir Amaricante poskonis saldus?

Ne. Pradžia švelni, bet poskonis kartus. Šis kontrastas yra jo skonio profilio dalis.

Kaip išsirinkti, jei dar nepažįstu kolekcijos?

Atlikite testą, kad susipažintumėte su penkiais charakteriais, tada perskaitykite jus dominančio gėrimo puslapį.

Kaip patikrinti pristatymo į Vilnių galimybes?

Užbaigdami užsakymą įveskite pristatymo adresą ir patikrinkite jūsų adresui Lietuvoje prieinamus pristatymo būdus bei išlaidas.

SD Distillery. Gėrimai už taisyklių ribų.