Włoski craft gin w Warszawie: charakter zaczyna się od konkretnego smaku

„Aromatyczny” to za mało. Jakiego aromatu szukasz? Ziół i żywicy, fiołka z wytrawną strukturą czy karmelu z korzennym finiszem? Trzy giny, trzy różne kierunki.

SD Distillery produkuje we Flero koło Brescii, w Lombardii. Jeśli odkrywasz włoskie alkohole z perspektywy Warszawy, zacznij od różnic: trzy giny, MonGin jako napój spirytusowy i Elixir Amaricante jako amaro. Pięć charakterów, nie pięć ginów.

Nie wiesz jeszcze, od czego zacząć? Znajdź swój charakter dzięki quizowi.

BoombasticGin: wytrawny, ziołowy, żywiczny.

BoombasticGin ma sekretną ziołowo-żywiczną nutę, odrębną od zadeklarowanego chmielu wymienionego obok jałowca i kolendry. Punkt wyjścia, jeśli szukasz wytrawnego profilu z wyrazistym botanicznym charakterem.

Ginight: fiołek w aromacie, wytrawność w smaku.

Ginight łączy zapach fiołka z wytrawną strukturą. Kwiatowy nie znaczy słodki. Lekki czarny odcień w butelce znika już podczas nalewania do kieliszka. Pozostaje naturalny fiolet kwiatu, bez dodawania wody, lodu ani toniku.

CaramelGin: karmel otwiera, przyprawy odpowiadają.

CaramelGin zaczyna od naturalnego karmelu. Jałowiec, chmiel i kolendra prowadzą następnie smak ku korzennemu finiszowi. Łagodny początek nie opowiada całej historii.

MonGin: cytrusy poza kategorią ginu.

MonGin to napój spirytusowy o zawartości alkoholu 30% obj., smakowo pomiędzy ginem a limoncello, z limoncello z cytryn sfusato z Wybrzeża Amalfi. Cytrusowy outsider kolekcji, produkowany w Lombardii, nie czwarty gin.

Elixir Amaricante: łagodny w smaku, gorzki na finiszu.

Elixir Amaricante powstaje przez macerację 30 ziół na zimno, a nie destylację na zimno. Łagodny początek przechodzi w gorzki finisz. Do odkrywania po posiłku, w koktajlach lub jako dodatek do deserów i lodów.

Najpierw profil, potem przepis

Zioła i żywica, fiołek i wytrawna struktura, karmel i przyprawy, cytrusy czy gorzki finisz? Przeczytaj stronę alkoholu, który Cię zaciekawił. Następnie poznaj oficjalne koktajle i przepisy ze składnikami i wskazówkami podania. Możesz zacząć od jednego charakteru.

Dla barów, restauracji i sklepów specjalistycznych w Warszawie

Karta napojów może mówić więcej niż „aromatyczny”. „Fiołek i wytrawna struktura” oraz „karmel z korzennym finiszem” to dwa różne punkty odniesienia. Zacznij od profilu, który chcesz dodać do swojej propozycji.

Poznaj ofertę HoReCa i skontaktuj się z nami, aby porozmawiać o produktach i wskazówkach podania.

Częste pytania

Czy to pięć ginów?

Nie. BoombasticGin, Ginight i CaramelGin to trzy giny. MonGin jest napojem spirytusowym o zawartości alkoholu 30% obj. Elixir Amaricante to amaro powstające przez macerację 30 ziół na zimno.

Jak wybrać, jeśli jeszcze nie znam kolekcji?

Rozwiąż quiz, aby odnaleźć się wśród pięciu charakterów, a potem przeczytaj stronę produktu, który Cię interesuje.

Jak sprawdzić możliwości dostawy do Warszawy?

Podaj adres dostawy przy finalizacji zamówienia, aby sprawdzić dostępne opcje wysyłki i koszty dla swojego adresu w Polsce.

Czy mogę poprosić o informacje dla baru?

Tak. Strona HoReCa zawiera bezpośredni kontakt dla barów, restauracji, sklepów specjalistycznych i profesjonalistów. Napisz nam o swoim projekcie.

SD Distillery. Alkohole poza regułami.