SD Distillery
CaramelGin – Die würzige Verführung
CaramelGin – Die würzige Verführung
Morbido all’inizio, poi cambia passo. Il caramello esalta, non copre. Per cocktail fuori dagli schemi. 70 cl · 40% vol.
⚡ Piccolo lotto artigianale — disponibilità limitata
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Ein warmer, weicher, würziger Schluck. Der Gin, der dich deine Meinung über Gin ändern lässt.
CaramelGin umschmeichelt den Gaumen mit Karamell und Botanicals, ohne dabei übermäßig süß zu wirken.
Ein weicher und überraschender italienischer Craft-Gin für alle, die das Vergnügen des Außergewöhnlichen suchen.
Manche glauben, Gin müsse einfach nur trocken sein. CaramelGin ist für diejenigen, die den Mut haben, etwas anderes zu wollen.
Ein italienischer Caramel Gin mit Karamell als Haupt-Botanical – hergestellt nach einem exklusiven Rezept, kein künstliches Aroma. Süß, aber strukturiert, weich, aber komplex. Das Eintrittstor in die Welt der Craft-Gins für alle, die sich nicht mit dem Gewöhnlichen zufriedengeben.
Kleine Charge. Authentische Botanicals. Hergestellt in der Lombardei.
🍮 Profil: Süß · Würzig · Umschmeichelnd | ⚡ Intensität: 3/5 | 🍸 Ideal für: Old Fashioned · Pur
Drei Fragen. Eine Antwort.
Warum ist er anders?
Das Karamell ist kein künstliches Aroma – es ist ein Botanical, das nach einem exklusiven Rezept zubereitet wird. Echte Süße, nicht vorgetäuscht. Ein Karamell-Gin, der den Mut hat, anders zu sein als die anderen.
Wie schmeckt er?
Weich, umschmeichelnd, mit einem warmen Abgang von gesalzenem Karamell. Die Süße ist vorhanden, aber ausgewogen: Hopfen und Koriander halten alles im Gleichgewicht. Nicht übermäßig süß. Überraschend.
Für wen ist er geeignet?
Für alle, die einen weichen Craft-Gin suchen, der nicht abschreckt. Für alle, die zugängliche Profile lieben, ohne auf Komplexität zu verzichten. Er ist oft das Eintrittstor in die Welt der Craft-Gins.
Die würzige Verführung.
CaramelGin ist der italienische Craft-Gin, der den Mut hat, süß zu sein. Nicht übermäßig süß, nicht künstlich – süß wie richtig gemachtes Karamell, mit der botanischen Komplexität eines Destillats mit Charakter.
Botanicals
- Wacholder — die klassische Basis, frisch und mediterran
- Karamell — das Haupt-Botanical, nach exklusivem Rezept zubereitet, verleiht eine umschmeichelnde Süße und warme Noten
- Hopfen — fügt krautige Struktur hinzu und balanciert die Süße mit einer eleganten Bitterkeit
- Koriander — würzig und zitrusartig, vervollständigt das aromatische Profil
Aromaprofil
- Nase: warmes Karamell, Vanille, Noten von Wacholder und Gewürzen
- Gaumen: weich und umschmeichelnd, durch würzige und krautige Nuancen ausgeglichene Süße
- Abgang: lang und warm, mit einer Erinnerung an gesalzenes Karamell
📊 Sensorik-Profil
Erlebe CaramelGin in Aktion
🎬 Was sie über CaramelGin sagen
Serviervorschläge
Karamell-Gin-Tonic: 50ml CaramelGin + neutrales Premium-Tonic + reichlich Eis. Garnitur: Orangenschale oder Zimtstange.
Gin-Espresso-Martini: 40ml CaramelGin + 30ml kalter Espresso + 15ml Kaffeelikör. Auf Eis geschüttelt, im Glas serviert.
CaramelGin Old Fashioned: 60ml CaramelGin + 2 Spritzer Angostura + Rohrzucker. Eis, Orangenschale.
🍸 Mixology mit CaramelGin
- → 5 Cocktails mit CaramelGin — süß, aber anders als du denkst
- → CaramelGin: der Karamell-Gin, den du nicht erwartest
- → Identikit CaramelGin — Die würzige Verführung
Technisches Datenblatt
Kategorie: Gin
Alkoholgehalt: 40% vol
Format: 70 cl
Haupt-Botanicals: Wacholder, Hopfen, Koriander und Karamell
Profil: weicher Auftakt, würzig und entwickelt sich weiter
Produktion: kleine Chargen in der Lombardei, Italien
🍽️ Food-Pairing
Der süße Craft-Gin, den bei Tisch niemand erwartet. CaramelGin ist kein Dessert – es ist ein gastronomisches Erlebnis.
| 🍫 Dunkles Schokoladendessert | Brownies, Fondant, Mousse — das Karamell unterstreicht den Kakao, ohne ihn zu überdecken |
| 🍨 Vanille- oder gesalzenes Karamelleis | Die unmittelbarste und überraschendste Kombination — kalt und warm treffen aufeinander |
| 🧀 Blauschimmelkäse mit Honig | Gorgonzola, Roquefort — der süß-salzige Kontrast sorgt für ein perfektes Gleichgewicht |
| 🥜 Karamellisierte Nüsse | Walnüsse, Mandeln, Pekannüsse — verstärken die warmen, umschmeichelnden Noten des Karamells |
| 🍮 Panna Cotta und Crème Brûlée | Die Cremigkeit des Desserts verschmilzt mit der botanischen Struktur des Gins |
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FAQ
Ist CaramelGin zu süß?
Nein. Die Süße des Karamells wird durch Hopfen und Koriander ausgeglichen. Das Ergebnis ist ein komplexer, weicher Craft-Gin, der nicht übermäßig süß wirkt.
Ist er für Leute geeignet, die keinen klassischen Gin mögen?
Absolut. CaramelGin ist oft das Eintrittstor in die Welt der Craft-Gins für alle, die weichere Profile bevorzugen.
Mit welchem Tonic sollte man ihn kombinieren?
Ein neutrales Premium-Tonic, um die Süße des Karamells hervorzuheben. Für einen interessanten Kontrast sorgt ein Grapefruit-Tonic.
Wird er in Italien hergestellt?
Ja, handwerklich in kleinen Chargen in der Lombardei hergestellt.
Handwerkliche Produktion · Small Batch · Lombardei, Italien
