SD Distillery
Elixir Amaricante – Der ungebärdige Bitter
Elixir Amaricante – Der ungebärdige Bitter
Intenso, persistente, leggermente dolce. Un amaro da 30 erbe lavorate in distillazione a freddo. 70 cl · 30% vol.
⚡ Piccolo lotto artigianale — disponibilità limitata
Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
Kräuter, Wurzeln, Gewürze: Der Digestif beginnt da, wo andere Amari aufhören.
Elixir Amaricante bringt 30 Botanicals ins Glas und lässt die Komplexität für sich sprechen.
Ein handwerklicher italienischer Amaro, intensiv und doch weich, für alle, die einen Abgang mit Charakter suchen.
Es gibt Menschen, die nach dem Essen etwas suchen, das bleibt. Etwas Echtes, nicht den üblichen Industrie-Amaro. Elixir Amaricante ist für sie gemacht.
Ein handwerklicher italienischer Digestif auf Basis von 30 ausgewählten Kräutern, durch Kaltmazeration gewonnen, um jede Nuance zu bewahren. Intensiv, aber niemals aggressiv, mit einem überraschend weichen und leicht süßlichen Abgang. Ein charaktervoller Amaro mit einem weichen, leicht süßlichen und anhaltenden Abgang.
Kleine Charge. 30 ausgewählte Kräuter. Kaltmazeration. Hergestellt in der Lombardei.
🌱 Profil: Amaro · Botanisch · Komplex | ⚡ Intensität: 4/5 | 🍸 Ideal für: Digestif · Negroni Twist
Drei Fragen. Eine Antwort.
Warum ist er anders?
30 ausgewählte Kräuter, Kaltmazeration zur Bewahrung jeder Nuance. Es ist kein Industrie-Amaro mit künstlichen Aromen – es ist ein italienischer Amaro von wahrer Komplexität, aufgebaut Botanical für Botanical.
Wie schmeckt er?
Intensiv, aber niemals aggressiv. Der Abgang überrascht dich: weich, leicht süßlich, langanhaltend. Ein charaktervoller Amaro mit einem weichen, leicht süßlichen und anhaltenden Abgang.
Für wen ist er?
Für alle, die Digestifs mit Charakter lieben. Für alle, die nach dem Essen etwas Authentisches wollen. Und für alle, die die immer gleichen Amari satt haben, die man überall findet.
Der unkonventionelle Amaro.
Elixir Amaricante ist nicht der übliche Digestif. Es ist ein handwerklicher italienischer Amaro auf Basis von 30 ausgewählten Kräutern, durch Kaltmazeration gewonnen, um jede aromatische Nuance zu bewahren. Intensiv, aber niemals aggressiv, mit einem überraschend weichen und leicht süßlichen Abgang.
Zutaten
- 30 ausgewählte Heilkräuter — Wurzeln, Gewürze, aromatische Kräuter und pflanzliche Botanicals der italienischen Tradition
- Verfahren der Kaltmazeration — eine Technik, die die organoleptischen Eigenschaften jedes Krauts unversehrt bewahrt
Aromaprofil
- Nase: intensiv krautig, balsamische Noten, Gewürze und Wurzeln
- Gaumen: strukturierte Bitterkeit, botanische Komplexität, süßliche Nuancen im Abgang
- Abgang: lang, weich, leicht süßlich und anhaltend
📊 Sensorik-Profil
🍬 Süße 5/10
🌿 Botanische Intensität 10/10
✨ Nachklang 3/10
🌑 Bitterkeit 8/10
🍸 Tonic 3/10
🥃 Pur / Digestif 10/10
Erlebe Elixir Amaricante in Aktion
Dreißig Botanicals, Kaltmazeration und ein Abgang, der bleibt.
Serviervorschlag
Serviere ihn pur bei Zimmertemperatur oder auf Eis als Digestif nach dem Essen. Für einen ungewöhnlichen Cocktail kannst du ihn im Negroni Twist verwenden, wie im Bereich Mixology beschrieben.
Empfohlene Kombinationen
| 🍫 Zartbitterschokolade | Die bittere und würzige Seite des Elixirs begleitet den Kakao, ohne ihn zu überdecken. |
| 🧀 Gereifter Käse | Die botanische Struktur hält intensiven und langanhaltenden Aromen stand. |
| 🍊 Kandierte Zitrusfrüchte | Die aromatische Süße erzeugt einen klaren Kontrast zum krautigen Abgang. |
🍸 Mixology mit Elixir Amaricante
Technisches Datenblatt
Kategorie: Amaro
Alkoholgehalt: 30% Vol.
Format: 70 cl
Botanicals: 30 ausgewählte Heilkräuter, verarbeitet durch Kaltmazeration
Profil: intensiv, komplex, anhaltend, leicht süßlich
Produktion: kleine Chargen in der Lombardei, Italien
Entdecke auch die anderen Spirituosen der SD Distillery
→ BoombasticGin — der krautige Gin mit Hopfen und geheimer Rezeptur
→ Ginight — der lila Gin mit Veilchenblüten
→ CaramelGin — der handwerkliche Karamell-Gin
→ MonGin — weder Gin noch Limoncello, mit Sfusato-Zitronen von der Amalfiküste
FAQ
Wie viele Kräuter enthält Elixir Amaricante?
30 ausgewählte Heilkräuter, verarbeitet durch Kaltmazeration, um jede aromatische Nuance zu bewahren. Ein handwerklicher italienischer Amaro von seltener Komplexität.
Ist er sehr bitter?
Intensiv, aber niemals aggressiv. Der Abgang ist überraschend weich und leicht süßlich.
Wie serviert man ihn?
Pur bei Zimmertemperatur oder auf Eis als handwerklicher Digestif. Auch hervorragend in Cocktails wie dem Negroni Twist.
Wird er in Italien hergestellt?
Ja, handwerklich in kleinen Chargen in der Lombardei produziert.
Handwerkliche Produktion · Small Batch · Lombardei, Italien
