Gli ingredienti più strani (e geniali) usati per fare il gin

Il gin è il distillato che più di ogni altro ha spinto i produttori a sperimentare. Botaniche rare, ingredienti inaspettati, idee al limite del surreale. Ecco i casi più estremi — che ci ricordano perché amiamo questo mondo.

Parti di motore di una Harley Davidson

Non è un ingrediente nel senso tradizionale, ma è parte integrante dell'esperienza. Nel 2017, un appassionato di moto ha creato quello che probabilmente è il primo gin al mondo "infuso" con componenti originali di Harley Davidson — dadi a vite del 1947 dal Cile, bracci a bilanciere del 1962 dalla Corea del Sud, sterilizzati e sigillati dentro bottiglie artigianali. Si chiama The Archaeologist, costa circa 1.000€ a bottiglia ed è parte di una serie numerata. Noi rispettiamo il coraggio, anche quando va su due ruote.

Cannabis

La start-up australiana The Cannabis Company ha lanciato quello che definisce "il primo gin di cannabis al mondo con terpeni". Il primo stock è andato sold out in tre giorni. Che ci crediate o no, il mercato ha risposto. Il gin continua a sorprendere.

Formiche

Sì, formiche. Cambridge Distillery nel 2014 ha lanciato Anty Gin, realizzato con l'essenza di circa 62 formiche di legno rosso per bottiglia, foraggiate nel Kent. Abbinate a ortiche, alghe e ginepro bulgaro. Prezzo: £200 per 70cl. Noi di SD Distillery preferiamo le botaniche segrete — ma chapeau per l'audacia.

Tartufo

Sempre Cambridge Distillery, questa volta in collaborazione con il ristorante stellato Michelin Alimentum: un gin al tartufo nero nato come produzione limitata, diventato parte della gamma fissa per la sua popolarità. £80 per 70cl. Il lusso nel bicchiere ha molte forme.

Ingredienti da imbalsamazione egizia

That Boutique-y Gin Company — un brand che ama spingere ogni confine — ha prodotto Dead King Gin: botaniche ispirate al processo di imbalsamazione egiziano, tra cui rosmarino, miele, muschio e mirra. Più antico di così non si può.

Il gin è il distillato della libertà creativa. Da SD Distillery la nostra sperimentazione segue un'altra strada: botaniche selezionate, piccoli lotti, identità precise. Niente formiche — ma una botanica segreta nel BoombasticGin che non vi aspettate.

Curiosi? Esplora la collezione completa:

→ BoombasticGin — il gin erbaceo al luppolo con botanica segreta
→ Ginight — il gin viola alla violetta
→ CaramelGin — morbido e avvolgente
→ MonGin — agrumato della Costiera Amalfitana
→ Elixir Amaricante — l'amaro artigianale alle 30 botaniche

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→ La botanica segreta di BoombasticGin: il luppolo nel gin