BoombasticGin – Il gin senza buone maniere

BoombasticGin: il gin senza buone maniere

Se nel gin tonic vuoi sentire il gin, parti da qui.

Ginepro toscano, luppolo italiano, coriandolo e una botanica segreta. Un sorso secco ed erbaceo, una nota leggermente amara e un finale che resta. Il verde naturale si fa notare. Il carattere anche.

70 cl · 40% vol · Prodotto in piccoli lotti in Lombardia.

È il tuo carattere?

Fa per te se ami i gin decisi, senza cercare dolcezza. Se preferisci un profilo morbido al caramello, scopri CaramelGin; se cerchi il profumo della violetta, guarda Ginight.

Le botaniche, nel bicchiere

• Ginepro toscano: note fresche e balsamiche.
• Luppolo italiano: la firma erbacea e leggermente amara.
• Coriandolo: sfumature agrumate e speziate.
• Botanica segreta: completa il carattere della ricetta.

Al naso: ginepro, erbe e note agrumate.
Al palato: secco, strutturato e leggermente amaro.
Nel finale: lungo e pulito.

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Come bere BoombasticGin: Gin Tonic e cocktail

Prepara un Boombastic Med Tonic: versa 50 ml di gin su ghiaccio grande, aggiungi 150 ml di tonica neutra o Mediterranean e completa con rosmarino fiammato e bacche di ginepro. Una sola mescolata, dal basso.

Altri due cocktail ufficiali

• Martini Mediterraneo: 60 ml di BoombasticGin, 10 ml di vermouth dry e una goccia di Orange Bitters, con timo fresco e scorza di limone.
• Erbaceo Sour: 50 ml di gin, 25 ml di limone, 15 ml di sciroppo e 15 ml di St-Germain. Albume opzionale.

A tavola

Provalo con taglieri di salumi e olive, formaggi stagionati e piccanti oppure grigliate e carni rosse. La struttura erbacea si affianca a sapori decisi e sapidi.

Due risposte prima di scegliere

È un gin dolce?
No: il suo profilo è secco, con una nota leggermente amara.

Quale tonica scegliere?
Neutra o Mediterranean, per lasciare spazio alla parte erbacea del luppolo.

Gli altri caratteri SD

Ginight, il floreale alla violetta. CaramelGin, il morbido al caramello. MonGin, l’agrumato della Costiera. Elixir Amaricante, l’amaro alle 30 botaniche.

Per il tuo locale: BoombasticGin è disponibile per cocktail menu e proposte HoReCa.