SD Distillery
Elixir Amaricante – L'amaro indisciplinato
Elixir Amaricante – L'amaro indisciplinato
Intenso, persistente, leggermente dolce. Un amaro da 30 erbe lavorate in distillazione a freddo. 70 cl · 30% vol.
⚡ Piccolo lotto artigianale — disponibilità limitata
Impossibile caricare la disponibilità di ritiro
Elixir Amaricante: l'amaro indisciplinato
Trenta erbe. Nessuna voglia di essere il solito amaro.
Erbe, radici e spezie aprono il sorso. Il cacao aggiunge una nota calda, poi arriva un finale morbido e leggermente dolce. Elixir Amaricante è per chi dopo cena cerca complessità, non soltanto dolcezza.
70 cl · 30% vol · 30 erbe lavorate tramite distillazione a freddo · Prodotto in piccoli lotti in Lombardia.
È il tuo carattere?
Fa per te se ami gli amari intensi, erbacei e balsamici, ma apprezzi un finale che lasci spazio anche alla morbidezza. Se cerchi soprattutto freschezza agrumata, scopri MonGin; per un gin dalle note calde di caramello, guarda CaramelGin.
Dentro la ricetta
Le 30 erbe sono lavorate tramite distillazione a freddo. Questi sono alcuni degli ingredienti, non l'elenco completo:
- Rabarbaro: il lato amaricante e vegetale.
- Barbabietola: una sfumatura vegetale nell'insieme botanico.
- Chiodi di garofano: il richiamo caldo e speziato.
- Semi di cacao: note tostate accanto alla parte amara.
- Coriandolo: sfumature speziate e agrumate.
- Scorze di agrumi dolci: freschezza aromatica tra le note più scure.
Al naso: erbe intense, richiami balsamici, spezie e radici.
Al palato: amaro strutturato e complessità botanica.
Nel finale: lungo, morbido e leggermente dolce.
Guarda Elixir Amaricante in azione
Come bere Elixir Amaricante: dopocena e cocktail
Provalo liscio a temperatura ambiente oppure con ghiaccio, dopo cena. Per esplorare il suo lato da cocktail, parti dal Negroni twist con Elixir Amaricante.
A tavola
Provalo con cioccolato fondente per richiamare le note di cacao, formaggi stagionati per un confronto con sapori intensi oppure agrumi canditi per il contrasto tra dolcezza aromatica e finale erbaceo.
Ricette e approfondimenti
Due risposte prima di scegliere
È molto amaro?
Ha una parte amara intensa e strutturata, accompagnata da un finale morbido e leggermente dolce. Non cerca la sola amarezza.
Le 30 erbe sono lavorate per infusione?
No: vengono lavorate tramite distillazione a freddo.
Gli altri caratteri SD
BoombasticGin, secco ed erbaceo. Ginight, floreale alla violetta. CaramelGin, morbido al caramello. MonGin, l’agrumato della Costiera.
Bevi responsabilmente. Prodotto destinato esclusivamente a un pubblico maggiorenne.
